Łódzki Klub Winiarzy http://www.klubwiniarzy.pl/forum/ |
|
XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich http://www.klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=50&t=456 |
Strona 7 z 8 |
Autor: | general aidid [ 13 cze 2013, o 17:31 ] |
Tytuł: | Re: XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich |
Galadhen napisał(a): ..... rekompensując wszelkie nieobecnosci... Żeby to uczynić musiałbyś tam siedzieć od dzisiaj do soboty. |
Autor: | Krzysztof [ 15 cze 2013, o 09:38 ] |
Tytuł: | Re: XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich |
XXXIII Zlot był faktycznie wyjątkowy pod wieloma aspektami. Było wielu uczestników w tym kilka nowych twarzy. Oswajaliśmy nowy lokal "z muzyką". Wiele ciekawych win i miodów pojawiło się na stole. No i nasze spotkanie zakończyło się tańcami czego do tej pory nie było. Dziękuję wszystkim za przybycie i za świetną atmosferę. Kolejny zlot już we wrześniu - czyli tuż tuż. |
Autor: | sztender [ 15 cze 2013, o 23:26 ] |
Tytuł: | Re: XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich |
Jako "nowa twarz" napiszę parę słów. Bardzo interesująco, wypadł w moim mniemaniu przedział wiekowy. Dużo "młodych", jak na winiarzy. To trochę jak z blues'em, bluesman po 50' to małolat, a tu paru "małolatów" z dużym doświadczeniem. Ech, wietrzę podstęp z posadzeniem mnie jako "nowego" przy stole sędziowskim. Ale dziękuję wszystkim za tę możliwość. Dziwne uczucie siedzieć w śród fachowców i robić za kopciuszka. Ale...,jak Kopciuszek bawiłem się świetnie, jeśli ocenami skrzywdziłem czyjeś wino to przepraszam nie było to zamierzone. Praca sędziego w tym "sporcie" jest bardzo trudna, można nie dać rady wstać od stolika. Na dziewięć win z DR jedynie dwa były słabsze. Co do trunków...,znaczna ich część mnie ominęła, ale nic to. Te trunki których spróbowałem i o czym warto powiedzieć to: wina DR są zdecydowanie fajne, świetne miody, wytrawny cydr (ciekawy) & THE WINER IS "TRÓJNIAK Z MAGNOLIĄ". Może i były inne trunki które mogły nawet pokonać "magnoliaka", ale było ich takie zatrzęsienie i różnorodność, że albo bym już nie czuł smaku albo nie pamiętał. Dodam jeszcze na koniec najważniejsze, żona zachwycona mimo, że nie piła |
Autor: | Waldek [ 16 cze 2013, o 00:36 ] |
Tytuł: | Re: XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich |
sztender napisał(a): żona zachwycona mimo, że nie piła Trudno, przecież ktoś musi być trzeźwy, żeby do domu prowadzić (trafić). A na poważnie, dziękuję wszystkim za wspaniały wieczór i mnogość trunków do smakowania. Tak życzliwa atmosfera i takie wspaniałe kompozycje smakowe, możliwe są wyłącznie wśród pasjonatów, hobbystów. Szacunek za sprawdzone doskonałości i za nowe, odkrywcze technologie. |
Autor: | Marek [ 16 cze 2013, o 17:09 ] |
Tytuł: | Re: XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich |
Zlot niewątpliwie wyjątkowo udany Wyniki konkursu win z DR: 1. Bogdan 2011 2. Damian 2007 3. Damian 2006 4. Maciek 2010 III nastaw 5. Piotr Lach 2011 6. Krzysztof 7. Andrzej 8. Voy 2009 9. Damian Proszę uczestników o podanie roczników na PW, to uzupełnię listę. Niewątpliwym bohaterem zlotu jest Bogdan który stosunkowo młodym winem z DR (2011) wygrał konkurs i powalił nas bukietem trójniaka z płatkami magnolii ( prawdopodobnie starej odmiany Susan). Czy ktoś zabrał listę z repertuarem, bo warto byłoby go umieścić w tym wątku ? |
Autor: | Geronimo [ 17 cze 2013, o 09:02 ] |
Tytuł: | Re: XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich |
Zlot bardzo fajny i udany, z wieloma nowymi uczestnikami i w ciekawym miejscu -dzięki Piotrek. Co prawda nie wiem ostatecznie, która z Pań była Panią Sylwią, ale wszystkie były sympatyczne Trzeba podkreślić niezwykle udany debiut Bogdana - czyli Tatamiego. Wygrał konkurs win z dzikiej róży, a konkurenci byli tuż ,,za". Jedynie o ,,włos" pokonał Damiana (drugie i trzecie m-sce) którego wina z dzikiej róży zawsze zajmują czołowe pozycje. Bardzo smakował mi cydr Marka.Z racji sędziowania w konkursie, ominęło mnie wiele serwowanych na stole ,,głównym" win. Ale niewątpliwym hitem był miód trójniak magnoliowy, autorstwa Bogdana.Spróbowałem i wpadłem w zachwyt.Miód z niezwykle subtelnym aromatem magnolii.Na podkreślenie zasługuje fakt, iż nigdzie w literaturze nie czytałem aby ktoś opisywał taki miód.Wszystko wskazuje że Bogdan jest odkrywcą i autorem tego miodu i chwała Mu za to. Serdecznie dziękuję Wszystkim i do następnego spotkania ps.Zapomniałem wspomnieć o winie truskawkowym Krzyśka k. było b.smakowite pozdrawiam |
Autor: | Piotrek [ 17 cze 2013, o 12:56 ] |
Tytuł: | Re: XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich |
Również uważam ten zlot za bardzo udany, za co wszystkim bardzo dziękuję. Niestety nie miałem okazji spróbować wszystkich win konkursowych, ale te które degustowałem-po prostu rewelacja. Tak jak większość (o ile nie wszystkich) uczestników urzekł mnie trójniak Bogdana; pełny szacunek. To kolejny dowód na to że każdy (niezależnie od stażu i doświadczenia) może coś nowego i ciekawego wnieść do winiarstwa i miodosytnictwa. Pozwolę sobie również pogratulować Krzysztofowi, za jego winko truskawkowe, które w pewnym momencie "gdzieś się zawieruszyło" na sali Tak jak to już wcześniej zauważono, był to pierwszy zlot z muzyką i wydaje mi się to bardzo fajne rozwiązanie (choć nie było to zaplanowane pod nas). Połowa spotkania czas na konkursy, degustacje, wymiana doświadczeń i luźne pogawędki a później w miarę ochoty, możliwości i "stanu" czas na ruch; co oczywiście nie wyklucza dalszej degustacji Pozdrawiam i z niecierpliwością czekam na kolejny Zlot (tym razem to chyba jubileuszowy - XXXIV) |
Autor: | kolman [ 18 cze 2013, o 09:27 ] |
Tytuł: | Re: XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich |
Również dziękuję za zlot. Miło było zobaczyć stare i poznać nowe twarze:) Niestety nie wziąłem listy trunków. Może jednak się znajdzie? Czekam też na zdjęcia. |
Autor: | Maciek Krawczyk [ 21 cze 2013, o 07:41 ] |
Tytuł: | Re: XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich |
Alkohole z XXXIII Zlotu: Piwa: Galadhen - Miodowe; Irish Red Ale; Aipa Wina: Generał - Malina-jagoda 212 wytrawne Geronimo - Rabarbar półwytrawne; Głóg-dzika róża półsłodkie; Wiśnia (Łutówka) Justyna - Jabłka 2012 wytrawne Kolman - Żyto-kwiaty cz. bzu wytrawne; Mniszek lekarski-kwiaty cz. bzu półwytrawne; Grona wytrawne Krzysztof Ambroziak - Grona ciemne 2011; Truskawka 2012 Maciek - Dzika róża 2010 (III nastaw) słodkie tzw. "Lepki stół" Marcin - Wiśnia-porzeczka 2008 Marek - Jabłka-pomarańcza-miód 2008 półwytrawne; Jabłka-aronia 2012 , cydr 2012 Michał - Ryż 2013 półsłodkie Piotrek - Jabłko-aronia 2012 Piotrek - Granaty wytrawne Szuler - Grona Voy - Grona 2009 Miody: Marek - Czarny bez 2008 + DR 2012 (kupaż, metoda oryginalna). Piotrek - Trójniak wiśniowy Waldek - Trójniak bernardyński Tatami - Dzika róża + kwiaty magnolii Jak widać wiele danych brakuje, więc proszę o ich podsyłanie na pw. Jeżeli coś się nie zgadza, to również proszę o kontakt. |
Autor: | kolman [ 27 cze 2013, o 15:41 ] |
Tytuł: | Re: XXXIII Jubileuszowy Zlot Winiarzy Łódzkich |
Przydałyby się również zdjęcia. |
Strona 7 z 8 | Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |