Ja poproszę 2 sztuki.

Dwie paczki poproszę.

Jeśli jeszcze można to proszę o 3 paczuszki.

Ja proszę o 2.

Poproszę 8 (osiem) paczek

Koniec zamówień!

Drozdże zostały zamówione. Jak dojdzie przesyłka to wszystkich powiadomię.

Browamator niezwykle opieszale realizuje to zamówienie. Co prawda w regulaminie mają 7 dni na wysyłkę ale dzisiaj własnie mija siódmy dzień a zamówienie dopiero dziś osiagnęło status "gotowe do wysyłki" - cokolwiek to oznacza. Spodziewam się jednak, że dzisiaj kurier zabierze od nich te drożdże i będę mógł je przynieść na piątkowe spotkanie - warsztaty.
Tych którzy nie będą w piatek proszę o kontakt.

Witajcie

Dziękuję za możliwość zakupu drożdży

pozdrawiam
D.

Dzięki Koledzy, drożdże już siedzą bezpiecznie w lodówce.

Pierwsze własne doświadczenia z zastosowania drożdzy Maurivin B.
Drożdże szybko podejmują pracę (krótki okres "lag time"), fermętują dobrze ale pienią się dość mocno. Trzeba zostawić minimum 1/3 objętości na wypełnienie pianą.

Według karty charakterystyki, drożdże te optymalnie pracują w temperaturze 25 st. C. (ciut wysoko?) i podbijają aromaty własne owoców nie wnosząc własnych - pochodzących od drożdzy. Tworzą zwarte osady po zakończeniu fermentacji i utrwalają kolor win czerwonych (ekstrachują dobrze barwnik i zapobiegają jego wypadaniu). Spore zużycie cukru - wytwarzają 1% alkoholu z 18 g. cukru w litrze nastawu (a nie jak zwykle z 17g.). Nominalna odporność na poziom alkoholu 14%-15,5%.