| Łódzki Klub Winiarzy http://www.klubwiniarzy.pl/forum/ |
|
| Wagowy udział pestek w wiśniach http://www.klubwiniarzy.pl/forum/viewtopic.php?f=6&t=382 |
Strona 1 z 1 |
| Autor: | Marek [ 25 lip 2012, o 13:47 ] |
| Tytuł: | Wagowy udział pestek w wiśniach |
Sprawdziłem wagowy udział pestek w owocach wiśni na reprezentatywnej  próbce :1. cały owoc ( mały) 4,61 g , pestka 0,32 g czyli 6,94 % 2. cały owoc ( normalny) 5,61 g, pestka 0,50 g czyli 8,91 % 3. cały owoc ( normalny) 5,60 g , pestka 0,48 g czyli 8,57 % |
|
| Autor: | Geronimo [ 25 lip 2012, o 16:57 ] |
| Tytuł: | Re: Wagowy udział pestek w wiśniach |
| Eh Marek Czy Twoje badania uwzględniały różne odmiany wiśni ?  pozdrawiam ps. Ale tak swoją drogą, to do tej pory byłem przekonany, że korzystniejszy stosunek pestki do miąszu jest w owocach większych. |
|
| Autor: | Marek [ 27 lip 2012, o 13:09 ] |
| Tytuł: | Re: Wagowy udział pestek w wiśniach |
Ważyłem owoce łutówki - wydaje mi się, że w przypadku innych odmian będzie podobnie, ale rzecz wymaga dalszych pogłębionych badań
|
|
| Autor: | Galadhen [ 2 sie 2012, o 14:50 ] |
| Tytuł: | Re: Wagowy udział pestek w wiśniach |
trzeba to opublikować nowo w journal of... A tak poważnie to chętnie dowiedziałbym się o innych owocach. Jakiego sposobu do drylowania? |
|
| Strona 1 z 1 | Wszystkie czasy w strefie UTC + 1 [czas letni (DST)] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|