Na razie nie mamy czasu na rozwijanie hobby. Jeśli czas by się znalazł, to najpierw drinki. To była kiedyś moja pasja. Czemu nie nalewki? Ponieważ nie przepadam za mocnym alkoholem. Coś powyżej 15-18% nie jest już dla mnie przyjemne w piciu. Stąd drinki to głównie koktajle i long drinki, milkszejki i inne babskie alko
Ps. Czy suszoną DR poprostu wrzuca się do pojemnika, czy jakoś wcześniej przygotowuje? Trochę twarda jakaś pomimo moczenia się w drożdżach

Można całą, tak zaleca Witek, ja osobiście przemrożoną i już lekko miękką DR dodatkowo uszkadzam mechanicznie tj. przepuszczam przez maszynkę do mięsa bez noży z przystawką do kiełbas. Po takim zabiegu w większości jest już w kawałkach. Przy całych owocach czas maceracji musi być dość długi ok. 1 miesiąc.

Damian chodziło mi o suszoną. Ona przy próbie zgniecenia rozsypie się. Wrzuciłem więc całą i kiepsko mięknie. Dzisiaj jednak widzę, że wreszcie spuchła i drożdże wygrywają.
Miesiąc powiadasz? Nie spisałem jak robiłem do tej pory, ale pamiętam, że chyba z dwa tygodnie. Ale może to był i miesiąc. Hmmmm...