Cześć, jestem Maciej, pewnie tak jak większość zarejestrowałem się aby chłonąć wiedzę o domowych winkach. Aktualnie w kuchni robi mi się winko z jabłek, ale myślę, że to dopiero początek przygody.

Pozdrawiam!

Witajcie i rozgośćcie się jak u siebie, piszcie, pytajcie i bądźcie z nami.

Witam serdecznie wszystkich forumowiczów, zarejestrowałem się na forum, ponieważ mieszkam pod Łodzią i fajnie chociaż wirtualnie przynależeć do jakiejś grupy z okolic. Mam na imię Kamil, a w branży jestem znany jako Skipior. Jako średnio zaawansowany winiarz zachęcam w filmikach na YT innych do hobby jakim jest winiarstwo pokazując je od kuchni (wzloty, upadki, problemy, chwile lepsze i gorsze, degustuję wina widzów oraz w prosty sposób tłumaczę początkującym jak zrobić pierwsze wino - a wszystko z lekkim dystansem do siebie i całego życia). W roku bieżącym tj. 2017 pierwszy raz zaryzykowałem poddać swoje wina ocenie na konkursie i zrobiłem najlepszy krok w swoim życiu, ponieważ znajomi zachwalają wina jak tylko się da, chyba każdy tak ma. Na konkursie jednak wypadły przeciętnie, dzięki temu nabrałem wiatru w żagle i zamierzam mocno udoskonalić swój fach. Tyle o mnie, pozdrawiam!

Witam,

Chciałam się przywitać w nowym gronie.
Przygodę z produkcją wina rozpoczęłam w zeszłym roku, bez nastawiania się na to że się uda ponieważ nie trzymam się ściśle czasu ani innych parametrów produkcyjnych, a wszystko jest dla mnie wynikiem obserwacji sensorycznych o dziwo efekt był na tyle zadowalający że w roku obecnym potroiłam produkcję eksperymentując z szerszą gamą surowców.

Witam,

Chciałam się przywitać w nowym gronie.
Przygodę z produkcją wina rozpoczęłam w zeszłym roku, bez nastawiania się na to że się uda ponieważ nie trzymam się ściśle czasu ani innych parametrów produkcyjnych, a wszystko jest dla mnie wynikiem obserwacji sensorycznych o dziwo efekt był na tyle zadowalający że w roku obecnym potroiłam produkcję eksperymentując z szerszą gamą surowców.

Witam was ,na imię mi Piotr. Od lat bawię się domową produkcją win i nalewek, mam nadzieję że dzięki waszej pomocy wejdę na wyższy poziom.

Witam wszystkich, na imię mi Piotr. Od lat bawię się w domową produkcję win i nalewek,mam nadzieję że z waszą pomocą osiągnę wyższy poziom.