Już któryś raz nachodzi mnie myśl jakie przekąski do wina są najlepsze
Nie chodzi o dania, obiady itp. lecz lekkie przekąski do wina Wiem że koreczki są OK... tylko z czego mogą się składać ?? A może sushi ?? jak macie jakieś pomysły to liczę wypowiedzi

PS.
Nie wiem do którego posta to wrzucić... jak coś to mnie poprawcie

Trzeba będzie chyba przenieść do innego działu bo mogą to być różne przekąski nie tylko z mięsem. Dla mnie super jest ser pleśniowy np. camembert i do tego dobre wytrawne czerwone wino

dobrze mówisz... ser pleśniowy jest super

PS.
no właśnie nie ma gdzie tego typu postów wstawić trzeba pomyśleć nad nowym działem

Ser pleśniowy - różne typy... ale nie tylko bo twarde też:) Polecam "Old Amsterdam".
Co do sushi to jestem na tyle tradycjonalistom, że tylko zielona herbata albo sake...

wydaje mi się że "surimi" też jest dobre do winka

Koreczki...
ser
surimi
.... reszta jak kto woli... oliwka, inny ser... czosnek marynowany

ja wolę sery pleśniowe w połączeniu ze słodkim winem - super kontrast (sery wszelkiego rodzaju, z białą niebieską czy też zieloną pleśnią, brie itd.)

z Nabiz ostatnio wypróbowałyśmy krakersy z zółtym serem i ziołami prowansalskimi - zapiekane, bądź krótko podgrzane w mikrofali (dla wygodnych) - mniam

jajka z majonezem też były git - potrzebę ta wywołało światło w lodówce, po za którym nie było w niej nic wiecej (można je jeszcze wzbogacić posiekanymi i uduszonymi pieczarkami z pieprzem)

czosnek zawinięty w wędzonego łososia oprószony ziołami - zioła do wyboru wg swoich preferencji - tylko że trzeba to przygotować wcześniej przynajmniej o jeden dzień, żeby smaki poprzełaziły na siebie

generalnie sery są najlepsze, w miarę czasu dopracujemy z nabiz przekąski do wina i opowiemy o nich

A lubicie takie dania typu ciasteczka parmezanowe, czy tarta z cukinią? Oto co znalazłem w necie było tam też o blogu jednej babki, która podaje właśnie różne tego typu przepisy. Ogólnie muszę Wam powiedzieć, że brzmi całkiem nieźle, chociaż nad tą tartą to się musieliśmy z żoną chwilę napracować:

http://czaswina.pl/artykul/winne-przeka ... alna-uczta

Bardziej do piwa - podsmażone świerszcze. PYCHOTA!