wędzenie samodzielne

waclaw1960 · **Dołączył(a):** 25 sty 2010, o 00:02 **Posty:** 102

dziś wędzimy trochę kurczaka i kiełbasy cienkie

waclaw1960 · **Dołączył(a):** 25 sty 2010, o 00:02 **Posty:** 102

relacja fotograficzna

waclaw1960 · **Dołączył(a):** 25 sty 2010, o 00:02 **Posty:** 102

si di

voy · **Dołączył(a):** 17 lis 2009, o 18:10 **Posty:** 537

Gratuluję,napisz coś o kiełbasie którą popełniłeś.
Ja planuję dynienie na przyszły weekend.

waclaw1960 · **Dołączył(a):** 25 sty 2010, o 00:02 **Posty:** 102

kiełbasa robiona przez żonę ,za każdym razem testuje nowe smaki

kolman

Pytania zupełnego laika: na jakim drewnie najlepiej wychodzi takie dymienie, jak mierzysz temp.?

waclaw1960 · **Dołączył(a):** 25 sty 2010, o 00:02 **Posty:** 102

jesli chodzi o temperaturę to włożyłem do środka biowinowski termometr wieszajac go na szpagacie,wędziłem w temperaturze 30 -40 stopni;używałem drewna z drzew owocowych aczkolwiek niektórzy dają olchę,w kazdym razie przed świetami też będę wędził tylko muszę zdobyć trochę jałowca

Kyzmol · **Dołączył(a):** 19 mar 2010, o 19:51 **Posty:** 34

Coś na przekąskę na święta.
Chciałem dołączyć zdjęcie ale mi nie wychodzi, może tak
http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/12e ... d2ed6.html

waclaw1960 · **Dołączył(a):** 25 sty 2010, o 00:02 **Posty:** 102

profesjonalista

szuler

dostełem od kumpla z podpisem zapsy na zimę wrzucę chyba się nie obrazicie, ale przypasowało mi do tego wątku

wędzenie samodzielne

Kto przegląda forum